很多老年人容易出现皮肤瘙痒的症状，这和很多老人皮肤干燥、萎缩有着密切的关系。皮肤瘙痒的患者如果遇到冷、热、辛辣刺激性食物、饮酒、情绪激动等情况时，病情容易加重，尤其是在干燥的秋季，气温转凉的时候，皮肤瘙痒的情况更加容易出现。为了帮助大家预防皮肤瘙痒，我们为大家介绍一些比较好的食疗方法，供大家参考。

预防秋季皮肤瘙痒的食疗方法

1、风寒型皮肤瘙痒

风寒型皮肤瘙痒患者一般皮肤干燥，揩之脱屑，瘙痒不绝，每遇风寒而病情加重，无原发皮损，伴面色无华。治宜祛风散寒，补养气血。可以用山鸡肉３００克，生姜５０克，食盐少许。山鸡肉洗净切细丝，生姜切丝，先用温油煸炒山鸡肉，待半熟时放入调料及姜丝，加入食盐，翻炒即可。隔日一次，连服７～１０天。

2、风热型皮肤瘙痒

风热型皮肤瘙痒患者初起皮肤瘙痒，局限一处，继而迅速蔓延走窜扩大，甚则累及周身而遍身作痒，患处肌肤色红灼热，搔之更甚，饮食燥热食物则更严重，抓后呈条状血痂，可伴有口干心烦。治宜清热凉血，祛风止痒。可以用猪大肠适量，败酱草１５～３０克，绿豆５０～１００克。

将猪大肠洗净备用，绿豆洗净浸泡２０分钟，然后取出装入大肠内，两端用线扎牢，同洗净的败酱草一起加清水适量煮烂熟，食盐少量调味，分数次服食，饮汤，吃大肠和绿豆，隔日一次。七次为一个疗程。

3、血虚型皮肤瘙痒

血虚型皮肤瘙痒患者一般皮肤干燥，抓后血痕累累。兼见面色萎黄，头晕、心慌、失眠等。治宜补血润肤，祛风止痒。可以用山药５０克，鸭肉（无骨）２５０克，酱油５克，绍酒５克，干淀粉５０克，味精１克，花椒粉２克，食盐５克，鸡蛋５个，菜油１００克。

将山药研细末备用，鸭肉洗净去皮，切小块，用绍酒、味精、酱油腌渍约２０分钟，再用鸡蛋清调山药末、干淀粉成糊状待用。菜油放入锅内用中火烧至冒青烟后离火，待油温降低后，将腌好的鸭子肉用鸡蛋糊拌匀，逐个下锅翻炸，成形后取出稍候，将锅重放火上，再将鸭肉下锅复炸一次，至色成金黄时，捞出后，入盘撒上花椒粉、食盐调匀即可服食。

以上就是我们对“预防秋季皮肤瘙痒的食疗方法”的简单介绍，希望能对大家有所帮助，皮肤瘙痒对患者来说很是难受，如果病情严重，大家要及时到的皮肤病医院检查治疗。不要认为只是简单的发痒就忽视它，延误病情只会导致病情恶化，增加治疗的难度而已，望大家能够引起重视，积治疗皮肤瘙痒疾病。