黑糖：黑糖是一种未经提练的纯糖，含有丰富的钙铁核黄素、尼克酸及锰、锌、镁等微量元素，是补血的佳品。

胡萝卜：含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血优有益。

面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

金针菜：金针菜含铁数量大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还富含维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

黑豆：向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B优为丰富，铁质含量很高。所以它是不起眼便宜但却是好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

龙眼肉：即桂圆肉，不仅富含铁质，还含有丰富的维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒也是不错的选择。