南昌皮肤病专科医院医师解答：荨麻疹不能吃什么呢？哪些食物容易引起过敏性荨麻疹

其实皮肤病可谓是我们的生活当中一种常见的皮肤病了，而且特别是过敏性荨麻疹，在很多时候已经是影响到了我们的正常的生活以及工作，引起过敏性荨麻疹原因医师分析：

1.牛奶及奶制品容易引起过敏性荨麻疹

牛奶及奶制品是婴幼儿常见的食物，也是诱发婴幼儿哮喘的常见食物变应原，牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是牛奶成分中变应原性强的变应原成分，虽然这种蛋白经热处理后，其变应原性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状。过去认为甲种乳白蛋白具有较高的种属特异性，故曾对牛奶过敏的儿童考虑采用山羊奶来替代，但近年研究证实许多不同种属的动物乃食品中的某些抗原性是相似的，对于牛奶过敏的儿童，山羊奶并不是一种的替代食品，特别是对牛奶严重过敏的儿童，其食物中不应含山羊奶等。

2.海产品及水产品容易引起过敏性荨麻疹

海产品及水产品已发现渔业发达地区的哮喘发病率增高，这是否与鱼类过敏有关尚不清楚。但许多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等均可诱发呼吸道症状，例如鳟鱼、鲑鱼和鲐鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类比较容易诱发过敏症状，虾、蟹、牡蛎等甲壳纲海产品和鱿鱼、墨鱼等也含有较高的变应原成分，这些食物的变应原通常耐热，熟食也常常诱发过敏，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏的发病率明显增加。近年来还证实吸入气传鱼粉也可诱发对鱼类过敏哮喘患者的症状。

3.鸡蛋以及蛋制品容易引起过敏性荨麻疹

鸡蛋以及蛋制品可以导致各个年龄段患者的过敏，以婴幼儿的过敏率高，蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要变应原成份，蛋黄则很少诱发过敏。

以上是皮肤病医院皮肤科医师为我们做出的荨麻疹不能吃什么方面的解答，举例，您若还有什么需要了解的可以直接点击咨询我们的在线医师进行一对一的分析解答。